何為保健酒?保健酒就是酒與藥的結(jié)合,其特點是在釀造過程中加入了藥材,主要以養(yǎng)生健體為主,有保健強(qiáng)身的作用,其用藥講究配比,根據(jù)其功能可分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽和氣血雙補(bǔ)等類型。
常見的保健酒大多以白酒和黃酒作為酒基,添加些中草藥,保健酒在生產(chǎn)加工過程中,由于工藝問題,導(dǎo)致保健酒出現(xiàn)渾濁沉淀現(xiàn)象,一方面影響酒體光澤度,另一方面也影響產(chǎn)品的賣相。因而,在保健酒的澄清環(huán)節(jié)中應(yīng)用膜分離設(shè)備進(jìn)行處理是非常必要。
膜分離設(shè)備成功解決了保健酒產(chǎn)品的渾濁沉淀問題,同時實現(xiàn)了清潔生產(chǎn),節(jié)能降耗的目的。經(jīng)過膜分離技術(shù)進(jìn)行保健酒的過濾與除菌,可降低后續(xù)熱滅菌的溫度和時間,保護(hù)保健酒口感的同時降低滅菌費用。
膜分離設(shè)備
保健酒過濾應(yīng)用膜分離設(shè)備的優(yōu)勢:
1、分子級過濾,去除沉淀,不會出現(xiàn)沉淀和細(xì)菌超標(biāo)問題;
2、滅菌效果好,;
3、系統(tǒng)錯流運行設(shè)計,無需添加助濾劑,徹底解決污染堵塞難題;
4、常溫下運行,不改變保健酒口感;
5、系統(tǒng)模塊化設(shè)計,濾材更換方便,設(shè)計在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率;
6、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生材料,符合QS質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
7、系統(tǒng)自動PLC或DCS控制,勞動強(qiáng)度低,膜過濾過程在密閉的容器中進(jìn)行,實現(xiàn)清潔生產(chǎn);
8、膜過濾元件面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于技術(shù)改進(jìn)、擴(kuò)建或新建項目,有效的降低投資成本和生產(chǎn)成本。
通過上述文章介紹,我們可以知道膜分離設(shè)備在保健酒生產(chǎn)中,具有非常好的應(yīng)用前景。萊特萊德上海水處理公司膜分離設(shè)備在當(dāng)今濃縮分離領(lǐng)域中應(yīng)用良多,且日漸成熟,被廣泛應(yīng)用到各行各業(yè)中。
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編輯:虞美人 技術(shù):木子